全國飯店餐飲業(yè)改革開放四十周年紀(jì)念大會順利召開——半島集團(tuán)榮膺“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)功勛企業(yè)”
2018年10月26日，為展示全國飯店餐飲業(yè)改革開發(fā)40周年的輝煌成果和發(fā)展經(jīng)驗，向40年來拼搏在行業(yè)一線、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的中國飯店餐飲人致敬，中國飯店協(xié)會在江蘇無錫隆重召開了中國飯店餐飲業(yè)改革開放40周年紀(jì)念大會。
大會發(fā)布了《中國住宿與餐飲業(yè)改革開放40周年發(fā)展報告》，全面總結(jié)和展示了我國住宿餐飲業(yè)40年的發(fā)展歷程和輝煌成就。隨后舉行了中國飲店餐飲業(yè)改革開放40周年紀(jì)念畫冊發(fā)布儀式和盛大的功勛人物頒獎儀式，向40年來為中國飯店餐飲業(yè)作出突出貢獻(xiàn)的德高望重的行業(yè)領(lǐng)軍人物、企業(yè)家、協(xié)會工作者、專業(yè)工作者等頒發(fā)了多項榮譽(yù)稱號。鑒于半島集團(tuán)對推動餐飲行業(yè)發(fā)展作出的突出貢獻(xiàn)，半島被授予“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)功勛企業(yè)”榮譽(yù)稱號。鑒于利永周大師對中國烹飪事業(yè)和餐飲行業(yè)作出的特殊貢獻(xiàn)，利永周大師被授予“中國飯店餐飲業(yè)改革開放40周年功勛烹飪大師”榮譽(yù)稱號。既是對利董本人工作的高度認(rèn)可，也是對半島集團(tuán)15年成績的充分肯定。
15年來，半島一直秉承“誠信、穩(wěn)健、包容、進(jìn)取”的企業(yè)理念，以“把卓越的感受奉獻(xiàn)給顧客”為最大價值，以“品質(zhì)、良知、責(zé)任”為企業(yè)使命，為推動餐飲行業(yè)的發(fā)展而努力進(jìn)取，成為祖國改革開放40年來一顆冉冉升起的新星。而在餐飲行業(yè)打拼的40多個春秋里，由一代名廚，蛻變?yōu)樽吭降牟惋嫻芾碚咴俚筋Ｖ堑耐顿Y與經(jīng)營者，利永周大師對餐飲事業(yè)始終滿懷激情，執(zhí)著追求。在餐飲行業(yè)眾多的榮譽(yù)和奪目的光環(huán)中，他從未懈怠，努力學(xué)習(xí)與進(jìn)取，以“做事先做人”的哲理鞭策自己不斷地耕耘。
