顧問咨詢
我公司以提供出品顧問咨詢的形式為業(yè)主方服務(wù)，主要專業(yè)服務(wù)內(nèi)容包括：
1、 協(xié)助業(yè)主方建立完善的廚房管理制度，傳授先進(jìn)的廚房管理理念；
2、 提升出品部出品品質(zhì)，定期召開出品經(jīng)營(yíng)總結(jié)會(huì)；
3、 為業(yè)主方推進(jìn)新菜推介等出品創(chuàng)新活動(dòng)；
4、 負(fù)責(zé)出品部專業(yè)人員的招聘及技能培訓(xùn)工作；
5、 負(fù)責(zé)策劃美食節(jié)等營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)；
6、 致力于在合理的范圍內(nèi)提高廚部毛利率，提高酒家經(jīng)濟(jì)效益。
